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Samedi 21 novembre 2009

Une petite recette facile à faire mais excellente ....

Pour 6 personnes  1 kg de courgettes - 3 oeufs -
du persil frais, du basilic frais (quelques feuilles) - 1 belles échalottes
1 gousses d'ail - 2 bonnes grosses cuillères à soupe de crème fraiche épaisse -
sel, poivre, huile d'olive, 100 g de gruyère râpé.
 
1) Faire revenir les courgettes coupées dans de l'huile d'olives avec les échalottes hâchées.
Salez, poivrez. Laisser revenir en remuant de temps en temps.
Pendant ce temps hacher le persil, l'ail et le basilic.
Lorsque l'eau des courgettes est rendue, ajouter les herbes et ail hâchés, donner
quelques coups de cuillères pour mélanger et couper le feu.



Dans un saladier, battez les oeufs, ajouter la crème fraîche, salez et poivrez.
Dans ce mélange ajouter les courgettes chaudes, ajouter le gruyère râpé
et mélanger le tout



Huilez au pinceau à l'huile d'olive un moule à cake. Verser la préparation
Mettre au four 45 minutes, four entre 6 et 7, surveiller la cuisson !!
 
Démoulez la terrine à chaud.
 
Je l'ai servi chaude avec un coulis de tomates et basilic.
 
Le soir s'il en reste on peut la manger froide avec une mayonnaise, c'est
délicieux aussi.



Bon appétit :0)
Tina

Par Tina - Publié dans : Recettes de cuisine
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Lundi 16 novembre 2009


Bonjour à vous qui passez ...

Ma maman m'a offert cette magnifique orchidée, depuis je glane
sur le net tous les renseignements nécessaires pour l'entretenir !!
Je n'ai pas la main verte !!

Tina






Par Tina - Publié dans : Photo du jour
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Lundi 9 novembre 2009

Bonjour à vous qui passez :0)

Photos prises dans la région de Dijon, un beau point de vue ...
Tina










Par Tina - Publié dans : Photo du jour
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Vendredi 26 juin 2009
Ouh lala ! longtemps que je n'ai posté sur mon blog ... La vie, le statut de mamie, les jours qui passent trop vite.
Une pensée d'amitié à Dany de Gourdon et à Juju :0)

Côté photo, je passe au sérieux, me voilà équipée depuis quelques jours d'un réflex !
Hé oui faut progresser :0) Un canon 450 D et quelques objectifs qui vont avec !

Je reviens de 3 semaines de vacances en Bretagne ! Hé oui, ma généalogie se situe en limousin, celle de mon époux en Bretagne, il faut bien partager !! Nous sommes donc allés du côté de Guérande ! Merveilleuse région que j'ai découverte, vraiment superbe !! L'océan, les petites criques sauvages, la campagne très verte, les marais salants, un ravissement pour moi, de nombreux oiseaux !!

Voici donc un oiseau des marais, une avocette élégante ... Prise avec mon petit bridge, je n'avais pas encore mon réflex !!

Merci à vous qui passez :0)
Tina









Par Tina - Publié dans : Photo du jour
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Dimanche 10 mai 2009
Hé bien hé bien ! cela fait longtemps que je ne suis passée sur mon blog ...
Bonjour à vous qui passez par ici :0)
La vie d'une nouvelle mamie me tient éloigné du net, ça occupe un p'tit fils vous savez !!

Le printemps est là et au jardin pour la photo c'est super ...
Tina :0)



Par Tina - Publié dans : Photo du jour
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Vendredi 30 janvier 2009


Balade aux puces de Saint Ouen.
Bon we à tous

Tina :0)








Par Tina - Publié dans : Photo du jour
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Lundi 26 janvier 2009


Le petit dernier de la famille .... Dalton :0)


Par Tina - Publié dans : Evénements
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Lundi 26 janvier 2009
Bonjour à vous qui passez

Un p'tit tour au parc Montsouris à Paris, et ces belles oies nonettes ...
Tina :0)

Par Tina - Publié dans : Photo du jour
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Mardi 29 juillet 2008

Bonjour à vous qui passez ...

Une macro prise dans mon jardin
Tina


Par Tina - Publié dans : Photo du jour
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Mercredi 28 mai 2008

Bonjour à vous qui passez :0)

Moi qui aime tant la nature, la campagne, les contrées sauvages ... Il y a une ville qui m'enchante, c'est Paris ! A chaque coin de rue une surprise nous attend.
Une photo de l'un de mes coins préférés, le jardin du Luxembourg ... détail de la fontaine Médécis que l'on doit à Marie de Médicis ...



Par Tina - Publié dans : Photo du jour
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